סלט עדשים וטחינה בקלי קלות
סלט עדשים וטחינה בקלי קלות
סלט טעים, בריא וחגיגי.
אני כל כך אוהבת טחינה שלפעמים אני ממציאה מתכונים רק כדי שתהיה לי אפשרות לשלב בהם טחינה כמו למשל סלט העדשים הזה: צבעוני ובריא שמכינים בכמה דקות עבודה והוא טעים ומשביע.
מתכון קליל לסלט עדשים וטחינה:
מצרכים
שתי כוסות עדשים מבושלות (ירוקות או חומות)
עגבניות שרי חתוכות
בצל סגול חתוך דק
הרבה עשבי תיבול ירוקים קצוצים כמו פטרוזיליה, כוסברה, עירית, בצל ירוק (מה שאתם אוהבים).
אופן הכנה
לערבב הכל ואפשר להוסיף קצת זמן זית ומיץ לימון.
לסיום: מזלפים מלמעלה טחינה (אני אוהבת הרבה טחינה), מערבבים ומגישים.
בתאבון!
תגובות