הכל התחיל בתאריך 18.10.2018 – תאריך הגיוס שלי לצבא ההגנה לישראל. אני זוכרת את היום הזה כאילו הוא קרה אתמול. זה היה בוקר גשום, אמי ואני נסענו לתל השומר מוקדם בבוקר, הגענו וגיליתי שמרוב לחץ שכחתי את תעודת הזהות בבית (טעות של טירונים), חזרנו הביתה לקחת את תעודת הזהות ובפעם השנייה לאותו יום שבנו לתל השומר. נפרדתי מההורים ומסבתי שהגיעו ללוות אותי ועליתי על האוטובוס לבקו"ם – ומכאן, השאר כבר היסטוריה. אחרי שנתיים מלאות אתגרים וחוויות, הגיע זמני להשתחרר ולהיפרד מחבריי ומפקדיי ולצאת לדרך חדשה. היה לי ברור שאני אערוך פריסת שחרור (שמרוב התרגשות, הודעתי על כך במשרד 4 חודשים מראש) והתחלתי לאסוף רעיונות לפריסת שחרור מקסימה, טעימה ומרגשת. אז בכתבה הבאה, אני אשתף אתכן בכל הרעיונות שאספתי לעצמי – החל מרעיונות לכיבוד שאגיש בפריסה ועד המזכרות שאחלק למחלקה שלי. 
אז בואו נתחיל 🙂

הכל מתחיל עם האווירה

אז איך מתחילים לחשוב איך הפריסה תראה? איזה כיבוד נגיש? איזה מזכרות אחלק? כשניגשים לזה בפעם הראשונה, זה יכול להיראות קצת מבולגן. פתאום הוצפתי בהמון מחשבות ורעיונות והייתי צריכה לעשות לעצמי סדר. ואיך עושים סדר? מתחילים מההתחלה. קודם כל, תבנו לכן את האווירה של הפריסה. תחילה - תחליטו על השעה והמיקום. אפשר לעשות ערב גיבוש בבית, או לפתוח שולחן בפארק נחמד וגם אפשר לפרוס שולחן ברחבי הבסיס (הכל בהתאם להנחיות ). במקרה שלי, אני החלטתי לערוך שולחן ברחבה גדולה בבסיס שלי בשעות הבוקר המאוחרות – שלדעתי, זה זמן מושלם לבראנץ' קליל ונחמד. אחרי שתחליטו על השעה ועל המיקום, תתחילו לבנות קונספט מסוים לפריסה – זו יכולה להיות פריסה ורודה (עיצוב השולחן, הכלים, הכיבוד – הכל ורוד), פריסה קיצית ומרעננת עם גלידה בהרכבה עצמית, פריסת "על האש" עם הטרנד החדש שולחן שוק שמצליח מאוד ברחבי הארץ ויש עוד המון רעיונות שאפשר למצוא.

What's up with the MENU?

אחרי שסגרנו על הקונספט, אפשר להתחיל לבנות את התפריט לפריסה. כפי שהזכרתן, אם אתן החלטתן לערוך "שולחן שוק", תוכלו לעשות תפריט בשרי – המבורגרים, כריכים עם חזה עוף, צ'יפס, טבעות בצל, ירקות לתוספות, חומוס וכו'. זה הזמן שלכן להתפרע ולעשות "על האש" איכותי וטעים. ולקינוח לארוחה כזו, הייתי מוסיפה מגש פירות נחמד.

במידה ואתן מחליטות לערוך את הפריסה בשעות הבוקר-צהריים, זהו הזמן המושלם לבראנץ' קליל ונחמד. הבראנץ' יכול לכלול כל דבר שתחשבו עליו – פסטות שוות, סלטים בריאים, כריכונים חמודים, מאפים חמים ועוד. גם מבחינת הקינוחים, יש לכן הזדמנות להתפרע ולחשוב על הקינוחים הכי מתוקים שיש – החל מעמדת פנקייק/ קרפ/ וופל בלגי בהרכבה אישית ועד עוגה גדולה וטעימה.

כפי שכבר הזכרתי, מכיוון שהפריסה שלי תתקיים בשעות הבוקר המאוחרות, אני ניצלתי את ההזדמנות לערוך בראנץ' עם תפריט חלבי נחמד וטעים. אמי ואני בנינו תפריט כריכונים שונים וטעימים לצד פלטת ירקות אישית סופר חמודה (ומאוד מתאימה לימי קורונה עם רטבים בצד), סלט נחמד ועוד רעיונות מגניבים וטעימים (כמו שיפודי סלט קפרזה שהיו פשוט מושלמים). לקינוח, הגשתי קינוחי כוסות של קראמבל תפוחים וגבינה עם לוטוס לצד כדורי שוקולד שהיו הכי מתוקים בעולם.

משהו קטן וטוב לסיום

סוף הוא התחלה של משהו חדש. אבל הוא עדיין סוף. סוף תקופה, סוף סיפור, סוף הדרך. בפריסה שלי, היה לי ברור שאני אחלק מתנות קטנות למחלקה שלי כדי להודות להם על שירות סדיר נפלא ושהכניסו אותי לביתם בשנתיים האחרונות. חשבתי הרבה מה אני אכין ועשיתי מחקר קטן של רעיונות בפינטרסט ואני שמחה לשתף אתכן ברעיונות המקסימים שמצאתי.

אני הכנתי צנצנות קטנות המלאות בשוקולדים טובים וטעימים. לכל צנצנת הוספתי פתק קטן ממני אליהם. כשבאתי לבחור את השוקולדים שאני רוצה מתוך מבחר ענק שהיה בחנות, החלטתי שאני אבחר צבע מסוים ואז אני אאסוף את השוקולדים באותו צבע. הצבע שהכי קרץ לי לעין הוא הצבע צהוב (ולא בגלל הסטיגמה הצבאית הקשורה לצבע הזה), צבע שמח וקורץ כמו שמש חייכנית. אחרי שמילאתי את הצנצנות במגוון השוקולדים הטובים, הוספתי לכל צנצנת פתק קטן עם הוקרה אישית ממני.

"סוף הוא תמיד התחלה של משהו חדש"

לפני שנתיים, ביום הגיוס שלי, העלתי פוסט עם תמונה שלי (צעירה) בבקו"ם תל השומר וכתבתי "משהו חדש מתחיל אצלי עכשיו". מי היה מאמין ששנתיים לאחר מכן, אני אסע אתמול בבוקר עם אמא בדרך לבסיס להשתחרר ולסגור מעגל עם השיר שסימל עבורי את תחילתה של תקופת שירותי הצבאי. במהלך התקופה הזאת למדתי המון – התפתחתי מבחינה מקצועית ונחשפתי לעולם ידע חדש שלא הכרתי קודם ואפילו נהייתי מומחית במחלקה! התפתחתי מבחינה אישית, למדתי להתגבר על רגעים קשים ולא ליפול מכל לחץ או רגע שנראה לנו קשה. הכרתי חברים לחיים – שהיו (ועדיין) שותפים לכל סודותיי וכל תחושותיי. ובעיקר – זכיתי במחלקה שהייתה לי לבית ולמשפחה. גם ברגעים הקשים וגם ברגעים המשמחים, הם היו שם לצידי. בפריסה, אבא שלי אמר לי את המשפט הבא: "שירות טוב ומשמעותי צריך לעבור דרכך, ולא לצידך". ועכשיו אני יכולה להגיד, שהשירות הצבאי שלי עבר דרכי ולא הייתי משנה אף מסלול בדרך. כפי שאמרתי למחלקה שלי, זו לא פרידה לתמיד, הרי אני אחזור לקבע. אבל תודה שעזרתם לי להעביר את שירותי הצבאי בצורה הכי טובה שיש.

היי, אני ירדן. בת 20 ומעצבת אופנה לעתיד.
מאז שאני קטנה, תמיד הייתי מחוברת לתחומי האופנה, הבידור והתאטרון. למדתי בתיכון לאומנויות במגמת עיצוב אופנה ופשוט התאהבתי בתחום.
לדעתי, לכל בגד יש אישיות אשר ייחודית לו וזו דרך מעולה לבטא את האופי של כל אדם ואדם.
אני מנהלת את עמוד האינסטגרם yardensa.fashion@ בו אני משתפת את תהליך העבודה שלי בעיצוב אופנה - החל מתהליך החשיבה על קולקצייה ועד יצירת הבגד המושלם.
אתן מוזמנות לפנות אליי באינסטגרם לכל שאלה וייעוץ!

אינסטגרם אישי: yarden_salomon_@