אני אף פעם לא אומרת לא לטיול בצפון. השילוב של השקט עם הטבע והירוק בעיניים הוא מבחינתי סוג של תרופה. ואם בצפון עסקינן, לגליל המערבי יש לי חולשה מיוחדת. אי שם לפני כמה שנים טובות, הגזרה הזאת הייתה עבורי סוג של בית. חיילת באוגדה 91 (בירנית) שרק חיכתה בכל סוף שבוע להריח את ריח הבורקסים בדוכן הקטן בתחנת הרכבת הסמוכה לגעתון. מפה לשם בסוף השבוע האחרון יצאנו לגליל המערבי לנופש ששילב טבע לצד קולינריה. לפני כמה חודשים הכרנו את בן פרשיץ (נורט' גייד באינסטגרם) שהפך לאיש שלנו בצפון ומאז בכל פעם שמתחשק לנו לצאת לנשום טבע, בן משתף אותנו במקומות מעולים שפשוט כיף לבקר בהם. זאת הייתה חופשה קצרה מדי אבל אין לי ספק שממש בקרוב נחזור לפרק ההמשך. בינתיים, קבלו כמה המלצות מעולות לטיול מהנה בגליל המערבי.

את הנופש שלנו בגליל המערבי פתחנו בצהרי שישי במסעדת 300 גרם. אין הרבה מסעדות שהן גם מצוינות וגם כשרות למהדרין. 300 גרם בבצת היא כזאת. אם אתם מגיעים לחופשה בגליל המערבי, זוהי ללא ספק תחנה מעולה לארוחה איכותית, כזאת שיושבים כמה שעות טובות ונהנים מאוכל משובח.
300 גרם היא מסוג המסעדות שאני שובעת בהן עוד הרבה לפני שהמנה העיקרית יוצאת. אני אמנם צמחונית אבל אני חייבת לציין שפשוט נהניתי מהאוכל שכלל מנות ראשונות משובחות, חומוס שמכינים במקום, סלטים ומטבלים מיוחדים (אל תשכחו לטעום את סלט המלון המעולה ואת קרם הבצל המצומצם) ולא פחות חשוב, תחליפי הבשר היו מעולים (כן כן, אני מצטרפת לארוחות בשריות ומוצאת את עצמי כמעט בכל מקום). אגב אם אתם מגיעים למקום בקשו את ארוחת השחיתות. במסעדה יצאו בקונספט של ארוחה שמכילה מגוון גדול של מנות ראשונות ובשרים כיד המלך כשהמחיר לזוג הוא בסה"כ 249 ₪ שזה זול מאוד ביחס לכמות האכול המטורפת שמקבלים: לחם הבית לצד צ'ימיצורי, 7 מנות פתיחה. טאפאסים, קציצות אנטריקוט, צ'וריסוס ארגנטינה על כרוב כבוש וחרדל דיז'ון, עראיס, שווארמה פרגיות בליווי טחינה עמבה וסומק, שיפודי הצלע השביעית ואנטרקוט עגל, תפו"א מדורה, חציל על אש גלויה בקרם טחינה ושעועית ירוקה. מקווה שלא שכחתי כלום 🙂 בקיצור ממש מומלץ.

שעות הפתיחה והימים מופיעים באתר המסעדה: 300gram.co.il

שבעים ומרוצים המשכנו אל עבר דלארט, הבית של הדלעות שנמצא ממש סמוך למסעדת 300 גרם בבצת. בדלארט ניתן לבחור דלעת מיובשת ולהפוך אותה ליצירת אמנות. כשנכנסים למקום מתגלה מחזה מקסים ממש. מאות דלעות שמחות וצבעוניות שמגיחות מכל עבר. דלעת של חתן וכלה, אולף שהוא דלעת, דלעת שעושה מצב רוח טוב ודלעת לחדר הילדים. סדנה בדלארט כוללת את כל החומרים הדרושים בנוסף להסבר של יאיר והילה שמנהלים את המקום כבר 14 שנים. אגב מאחור, במחסן של בני הזוג ישנן אלפי דלעות לבחירה וזאת פשוט חוויה לראות את זה. מסתבר שאלו לא הדלעות המסורתיות שאנחנו מכירים אלא דלעות נוי. הן נקטפות מן השיח כשהן ירוקות וכבדות ואחר כך הן עוברות תהליך טבעי בו תוכנן מתייבש. כאשר הדלעת יבשה ניתן להתחיל לנקות אותה וליצור כל חפץ שרק רוצים. אם אתם חובבי אמנות או סתם אם בא לכם להעביר שעה וחצי של יצירה עם הילדים (או בלי, זה מקסים), דברו עם יאיר ותאמו לעצמכם זמן איכות. (הסדנאות מתחילות ממחיר של 50 ₪ לילד)

לאתר דלארט: Delart.co.il
*הסדנאות בתיאום מראש

מצוידים בדלעות צבעוניות אנחנו מחליטים שהגיע הזמן לנוח. היידה למלון. אנחנו יוצאים המון לחופשות בארץ. כבר שנה וחצי (פאק תכף חוגגים שנה וחצי לקורונוש!) שאנחנו מטיילים רק בארצנו הקטנטונת ובכל פעם אנחנו מבינים כמה יש לנו ארץ נהדרת. בחופשה הנוכחית מאוד רצינו צימרים. יותר ירוק בעיניים, יותר חיבור לטבע. אממה, הילדים דווקא אמרו שהם מעדיפים מלון כי מזג האוויר היה נעים והם התגעגעו לבילוי של שבת בבריכה. מפה לשם בחרנו במלון רימונים אקוודוקט שברגבה וכל אחד קיבל את מה שהוא רצה. מסתבר שבמלון יש שני מתחמי אירוח. מתחם של מלון ומתחם סוויטות. וכשאני אומרת סוויטות אני מתכוונת ל- 14 סוויטות ענקיות עם גינה בדיוק כמו בצימר. ג'קוזי חיצוני, עצי פרי, ערסלים וכל החבילה. יש אפילו חדרים עם בריכה פרטית בגינה (לא הספקנו אותם, הם נתפסו מהר מדי אבל יש לנו עכשיו למה לחכות, אלו בהחלט חדרים שניקח בפעם הבאה שנגיע למקום). הסוויטות כוללות סלון ומרפסת וכמובן גינה מאובזרת. מי שמחפש בית מלון יכול ליהנות מחדרי מלון יפים ומרווחים ומי שמחפש לינה בצימר יוכל ליהנות מפסיליטיז של חופשה בבית מלון עם ארוחת בוקר, בריכה ושירות חדרים אבל בוייב זה מרגיש כמו חופשה כפרית. החדר שלנו היה מרווח מאוד (אבל ממש) עם יציאה לגינה ונוף של קשתות אבן פוטוגניות (יש יציאה מהגינה ואפשר לעשות טיול רגלי). במלון יש גם ספא שאמור להיות מצוין, אנחנו לא הספקנו להגיע אליו. ממש הופתענו לטובה. זאת נקודת יציאה מעולה לטיולים בגליל המערבי, המלון ממוקם בלוקיישן נהדר וקרוב לכל מקום.  אל תפספסו את הסוויטות עם הגינה והג'קוזי/ בריכה. הן משדרגות את החוויה בכמה רמות. לילה טוב.

לאתר המלון: rimonim.com

הבוקר שלנו התחיל קשוח. משחק כדורגל של הבכור שחייב להגיע מרגבה לחדרה בשבע וחצי בבוקר. אל דאגה, שום משחק כדורגל לא יחרב לנו את החופש. כבר בשש וחצי יואבי ארגן ארוחת בוקר קלילה ושניהם יצאו לדרך. באחת עשרה הם כבר עשו את דרכם חזרה לאחר הפסד צורם (3-1 אם אתם חייבים לדעת).
יאללה מתארגנים לקראת יציאה מהמלון לכיוון מסעדה מנחמת. מה שנקרא לנסות ולהתחיל את הבוקר שוב, הפעם על צד ימין.
כבר שנה שאני מחכה להגיע לאדלינה. שמעתי על המסעדה הזאת כל כך הרבה וכל פעם שתכננו להגיע נפלנו על סגר או בידוד מעצבן. אתם מכירים את זה שאתם מחכים לדייט טוב ואז הוא מגיע וזה ואוו? אז כזה. אדלינה היא פשוט חגיגה אמיתית. המנות צבעוניות וכל כך טעימות, חומרי הגלם מעולים והנוף, הו הנוף.... למרגלות הרי הגליל המערבי, אל מול נופי הים התיכון, בבית אבן בקיבוץ כברי, שם בדיוק ממוקמת מסעדת אדלינה. העיצוב כפרי יוקרתי, המרפסת קצת מזכירה את טוסקנה עם עצי הזית וגן תבלינים עשיר. וזה מה שנקרא, חוויה גלילית במיטבה. בתפריט מנת טאפאס עשירה ומגוונת בצבעים וטעמים נפלאים, בשרים איכותיים, דגי ים טריים, פירות ים, קינוחים הורסים ומבחר יינות ממיטב יקבי האזור.אל תפספסו את אורז הבר שמוגש כריזוטו, הוא פשוט נהדר ולא פחות חשוב, אל תפספסו את איתן, המלצר המדהים שלגמרי במקרה גילינו שהוא גם סטנדאפיסט מחונן שהשאיר אותנו עם דמעות של צחוק סביב השולחן.
הייתה פשוט חוויה. בטוח שנחזור שוב.

לאתר המסעדה: adelina.org.il

אכלתם? שבעתם? הגיע הזמן לנשום קצת טבע. לא מגיעים לגליל המערבי בלי לעצור במערת קשת. פעם, ממש מזמן כשהייתי חיילת באוגדה 91, כל ירידה מהבסיס כללה עצירה במערה הזאת שהיא כלל לא מערה אבל יש ממנה את התצפית הכי יפה באזור. נהגנו להגיע לשם כדי לנשום, להיכנס לפרופורציות ולספוג קצת ארצישראליות. המערה נמצאת בפארק אדמית שבשמורת בצת. לא מדובר במסלול קשה אלא בעצירה כייפית. אפשר לצרף סלסילת פיקניק, קפה טוב עם נוף מהמם. אגב אם תהיו ממש בשקט אולי תצליחו לראות כמה שפני סלע מטיילים. המסלול נגיש ומתאים לכל אחד. אם יש לכם זמן שלבו את הטיול עם מצפה איתן לבב, גם הוא נמצא בפארק אדמית וגם הוא פשוט יפהפה. המצפה נחנך על שם סגן איתן לבב ז"ל, לוחם ומפקד בחטיבת הצנחנים, שנהרג במלחמת לבנון הראשונה. הוא ממוקם ברכס הצפוני של נחל בצת, ומשקיף על הרי הגליל המערבי והים התיכון. על לוח ההנצחה רשומים דבריו המרגשים של איתן, אלו שנהג לומר לחייליו- "בכל מארב הסתכלו אחורה, ראו את אורות היישובים שלנו, ודעו שאורות אלו דולקים רק מפני שאתם שוכבים עכשיו במארב. ותודה לבן, האיש שלנו בצפון, על ההמלצה והתמונות המהממות.

למרות שאני בטח לא מגלה לכם את אמריקה, וסביר להניח שכבר ביקרתם שם לפחות פעם אחת, אם אתם בגליל המערבי אל תשכחו את אחד מפלאי הטבע הגדולים שיש לנו כאן בארץ, הנקרות בראש הנקרה. לא משנה כמה פעמים נגיע, זה תמיד מעורר השתאות, המים תמיד נראים צלולים וירוקים יותר מהפעם הקודמת, החוויה היא תמיד כאילו אנחנו שם בפעם הראשונה, רגל הפיל תמיד תראה לי כמו קסם לא ברור ואני תמיד אחפש זווית צילום מטריפה ולא אצליח למצוא (וזה כל כך מבאס). אגב ממש בעוד רגע יחלו במקום הופעות עם מיטב האמנים בישראל(עידן חביב, ישי ריבו ומרינה מקסימיליאן הם רק חלק מרשימת האומנים). המופעים הליליים בין הנקרות הם חווית תרבות מיוחדת אליהם מגיע קהל מכל הארץ: מופעי מוסיקה בימי חמישי בלילה באווירה מיוחדת בין ההר לים מול המצוקים. רשימת האמנים והתאריכים נמצאת באתר הנקרות. בנוסף מתקיימים סיורים ליליים לאור הכוכבים וירידה ועליה ברכבל לחוויה משולבת של מוזיקה, טבע והרבה רומנטיקה. מחירי הכרטיסים למופעים השונים החל מ-128 ₪. אהה ושימו לב- בנוסף לכרטיסי המופע הרגילים, לראשונה יוצעו גם כרטיסים משולבים שכוללים כניסה למופע וארוחת שף מיוחדת במסעדת 'הצוק' (כשרה למהדרין).

כל הפרטים באתר: rosh-hanikra.com

נכון את הקינוח תמיד שומרים לסוף? הדובדבן שבקצפת וכל זה? תקשיבו לי טוב, את ההמלצה הזאת אתם חייבים לגזור ולשמור כי מדובר באחד המקומות הכי פשוטים והכי מעולים שביקרנו בהם בתקופה האחרונה. רשמו לעצמכם החווה בגליל ואל תשכחו להודות לי כשתחזרו משם. החווה ממוקמת ביערה. מדובר במתחם ענק ובו מדשאות ודוכני מזון, פינת חי לילדים ונוף גלילי מדהים. ההורים שותים בירה או קוקטייל מרענן, הילדים משתוללים על הדשא, מטיילים בפינת החי שנמצאת במקום או מצטלמים על קירות הגרפיטי הצבעוניים וכך אפשר להעביר בוקר שלם או ערב מושלם. התפריט ממש מגוון- מאוכל ערבי טעים ועד המבורגרים, פיצות, שניצלונים וכל מה שילדים אוהבים. בכל דוכן (סוג של פוד טראק) אפשר ליהנות מסוג אחר של ארוחה וכולם יכולים למצוא את עצמם במקום. אנחנו הגענו בשעת בין ערביים ולא יכולנו להיפרד מהמקום. אפשר להגיע עם מחצלת (או לבקש במקום) ויש המון ספסלי עץ שאפשר לתפוס ולשבת.
שעות הפתיחה משתנות, בשישי למשל המקום פתוח עד שבע ואז הוא נסגר להתארגנות מחודשת לקראת בילוי לילי שמתחיל שוב בתשע בערב. לעיתים יש במקום סדנאות יצירה, לפעמים הפעלות. שווה לצלצל ולהתעדכן בפרטים ובשעות. גם אם אתם עם ילדים וגם אם לא, יש משהו קסום בחווה בגליל( תפנו לכם שעתיים במקום בכיף).

לדף הפייסבוק של המקום: facebook.com/TheGalileeFarm

שני בן יעיש שמוראק, אימא, מגישה, עורכת תוכן, יוצרת תוכן, כתבת נדל"ן וצרכנות בארץ ובעולם.
אשמח לענות לכם על שאלות כאן ובדף האינסטגרם שלי.
חפשו אותי באינסטגרם: shonbenyaish@