הקורונה הביאה איתה הזדמנות להשתדרג ולהתפתח בתחום התיירות. רשת המלונות הצעירה Smart Hotel מתפעלת מלונות מובילים הממוקמים במצפה רמון, בירושלים ובטבריה. מלון "ג'רוזלם אין" בירושלים היה הראשון, נפתח בשנת 2005 והניח יסודות לסיפור ההצלחה. מלון מונטיפיורי הוותיק והמבוקש בבירה הצטרף בשנת 2009 וחזר בימים אלה לפעילות אחרי תקופת שיפוצים, ומלון הבוטיק המודרני והטרנדי "אייל" שהושק גם כן בירושלים בשנת 2014. במצפה רמון נמצאים מלון "סוויטות רמון" ומלון "אבן דרך" החדש שפתח שעריו בשנת 2020.

רשת אחת, שני בתי מלון במצפה רמון, זה לא קצת יותר מדי?
"מלון אבן דרך מתאים יותר לזוגות שבאים ומחפשים פינה שקטה ואיכותית, ואילו מלון סוויטות רמון מתאים למשפחות עם מדשאות, בריכה מקורה וחדר אוכל".

כך אנדריי יונטל, מנכ"ל רשת מלונות Smart Hotel. מלון "אבן דרך" נמצא על אם הדרך לאילת, צופה אל נוף מדברי מרהיב ביופיו ומספק חוויית חופשה ייחודית לנופשים בו. אם בעבר מצפה רמון היה מקום שעוצרים בו להפסקה קצרה וממשיכים לחופשה ארוכה באילת, כיום ניתן לומר שיותר ויותר ישראלים מגלים את המדבר כיעד שניתן להגיע אליו ולחוות אותו יותר מיום אחד ובמחירים משתלמים. בתוך כך, בלי לוגיסטיקה ובירוקרטיה מורכבת, המלון מודרני וחכם ומאפשר לאורחיו ביצוע צ'ק אין ואאוט באופן עצמאי.

צ'ק אין ואאוט באופן עצמאי, אתה בטוח?
"אורח שמגיע למלון בשעות בהן אין עובדים, נרשם ומקבל מפתח לחדר במיקום מאובטח תוך כמה דקות. המלון לקראת סיום בניית מערך התפעול של מכונת הקבלה המקבילה לזאת האנושית".

מנכ"ל הרשת מופתע מתגובתו של הקהל הישראלי שמגיב באופן חיובי למלון ללא בריכה, ספא וחדר אוכל, "זאת אכן הפתעה אמיתית. אורח ישראלי מגיב באופן חיובי כי הוא יודע מראש לאן הוא מגיע. יש לנו קונספט ייחודי שכל מטרתו לאפשר לאורח להתנתק באמת וליהנות מאווירת המדבר. נכון להיום יש למלון באתר 'בוקינג' ציון בין הגבוהים במצפה רמון, ורוב האורחים מציינים את תחושת החו״ל במלון".

חו"ל באמצע המדבר?
"עיצוב המלון משתלב באופן ניכר בנוף המדברי. בין אם בחומרים, בעיצוב הלובי, בגוונים החומים החמים שמתכתבים עם האווירה, ובירידה לפרטים הקטנים באבזור המלון והחדרים. הכל ברמת איכות מאוד גבוהה ומדוקדקת".

המעוניינים בחופשה מדברית למנוחה ולהשראה והרוצים ליהנות מהאטרקציות מסביב לעיירה הדרומית - המלון הזה בשבילכם. מרחק הליכה קצר מגן הפסלים, ויותר מכך, מרחק נגיעה משמורת הכוכבים היחידה במזרח התיכון – מכתש רמון.

מלון "אבן דרך" 08-6213333

מספרים שבמהלך הפסקת החשמל בניו יורק במהלך 2003 פנו למוקד המשטרה אזרחים מודאגים שזיהו "נקודות אור מסתוריות בשמיים" – ככה זה כשחיים בתוך זיהום אחד גדול ולא מזהים שמיים. תושבי מצפה רמון לעומת זאת, אינם סובלים מזיהום אור ולכן מכירים היטב את שמי הלילה מעליהם. גם אתם מוזמנים להכיר את הכוכבים מקרוב. בזכות תנועת כדור הארץ נחשפים כל פעם שמיים אחרים, בטח ובטח עכשיו כשמתחלפות העונות. כמעט כל נקודות האור שרואים בשמיים הינם כוכבים, כשהכוכב הקרוב ביותר לכדור הארץ הינו השמש – מרחק של 150,000,000 ק"מ או 8 דקות אור שנע במהירות קרובה ל-300,000 ק"מ בשנייה. הכוכבים מתקבצים בקבוצות הנקראות גלקסיות, והגלקסיה שהשמש חלק ממנה נקראת שביל החלב. סביב חלק מהכוכבים נמצאות הפלנטות – שם חגים גם כוכבי הלכת. סביב השמש יש שמונה פלנטות והארץ ביניהן. הירח הוא העצם החללי הקרוב ביותר אלינו ומרחקו 380,000 ק"מ.

אם ביקרתם במצפה רמון ולא יצרתם קשר עם נדב סילברט ממרכז ההדרכה "בטבע", לא חוויתם חוויה מספיק גדולה בארץ המכתשים: תצפיות כוכבים בלב המכתש ובכל ימות השבוע. חוויה אסטרונומית עם טלסקופים ענקיים וגרמי שמיים בלתי נגמרים. צפייה בשמי הלילה היא תחביב וותיק שלו וברשותו מצפה הכוכבים הנייד הגדול במדינה – מחכים לכם טלסקופים מסוגים שונים וסיפורים מעניינים על תקופות קדומות, אלים ומסורות.

ולא רק זה, הנה לכם חוויה אטרקטיבית, מרגשת ומעצימה אל מול נוף קדומים של מכתש רמון – מדריכי הגלישה המנוסים של מרכז ההדרכה ישמחו להכיר לכם את העולם האנכי. הפעילות מתבצעת במצוק המפורסם של מצפה רמון. להיתלות בין שמיים וארץ על גבי חבלים, מול הנוף המרהיב הנשקף ממכתש רמון. חוויה ייחודית אשר תיחרט בזיכרונכם. אולי חוויתם כבר סנפלינג, אבל לא סנפלינג מול נוף מדברי ומאתגר כמו זה.

זוכרים שאמרתי כי מצפה רמון בנתה לעצמה משבצת ייחודית בנוף התיירות בישראל? אז הנה לכם מוצר תיירותי שאני בספק אם תמצאו במקומות אחרים. מתי בפעם האחרונה הפכתם לרועי צאן ליום אחד? במהלך הסיור מתלווים לעיד אל ראמאק, רועה צאן מקומי ולצליל חליל הרועים שלו, מגלים קסם של קיום משותף בהר הנגב. בסיום הסיור עם העדר, מחכים לאבנה, פיתה ותה בדואים אותנטיים.

מרכז הדרכה, "בטבע" 08-8680742

אמרנו ארץ בראשית, אז מה דעתכם לחזור אחורה בשנים? ממש אחורה, עד השלב בו השתמשו בחץ וקשת. יש אנשים שקשתות עבורם היא אומנות ספורטיבית ודרך חיים, תורמת לשיפור הריכוז, בונה ביטחון עצמי, משפרת מוטוריקה ויכולת גופנית, מחזקת את הקשר בין המוח לשריר והגוף לנפש, מפתחת את המשמעת העצמית ועוזרת להגיע למטרות. כאלה הם אנשי "בול באמצע", המציעים פעילות המתאימה לכל המשפחה – סדנה הנמשכת שעה וחצי ומתאימה לגילאי 10-90. הסדנה מתקיימת בחוות "נועם במדבר", 3 ק"מ צפונית למצפה רמון – מקום טוב לעצור בו גם כי ניתן לקטוף פירות בהתאם לעונה.

"בול באמצע", חץ וקשת למשפחות ולקבוצות 054-4370776

היתרון הענק של מצפה רמון על פני כל מקום אחר, שכאן יש משהו מיוחד שאין לאף אחד – לא קלישאה, על אמת. אין עוד מקום כמו רובע הבשמים למשל, מתחם קסום בשולי העיירה. בשוליים תמיד מציבים את אזור התעשייה – רק שכאן אזור התעשייה שייך לאומנים ולמסעדות. מסעדת Vegan Xpress Soul למשל, כי למה לאכול במסעדה רגילה כשאפשר לאכול במסעדה טבעונית? במסעדה כזאת מנגבים עודוש במקום חומוס – חומוס מעדשים וטחינה, בצל סגול, קוביות עגבנייה וכמון. ואם בכל מסעדה רגילה יש המבורגר רגיל – במסעדה מיוחדת שכזאת יש את המבורגר המלך המורכב משלושה סוגי פטריות, חסה, עגבניה, בצל, צ'יפס ורטבי הבית. גם הילדים מוצאים עצמם עם שניצלונים עשויים טופו וירקות.

Soul Vegan Xpress, מסעדה טבעונית
08-6323642

דיויד עזרן,
מגיש בתוכניות טלוויזיה שונות ברשת 13 ובערוץ הכנסת,
שדרן ברדיו חיפה וברדיו חם-אש, כותב תוכן ועיתונאי.