מצרכים
1 תפוח רד מון
2 סלקים
צרור קטן של פטרוזיליה
שליש כוס אגוזי מלח
שליש כוס קוביות בולגרית
שליש כוס ענבים
לרוטב: מייפל, לימון ומלח

הוראות הכנה
חותכים את התפוח לפרוסות ואת הסלקים לחתיכות קטנות או קוביות.

קוצצים את הפטרוזיליה ומוסיפים את קוביות הבולגרית, האגוזים והענבים.

מוסיפים את הרוטב: כף מייפל, כף מיץ לימון ומלי לפי טעם (אנחנו שמנו חצי כפית).