קערת הצהריים של עומריקו
קערת הצהריים של עומריקו
Bowl בריאות טעים וצבעוני.
הנה מתכון קל להכנה לארוחת צהריים המכילה את כל אבות המזון הנחוצים לנו:
נתח סלמון העשיר בחלבון, ויטמינים מינרלים.
פולי אדממה עשירים גם הם בחלבון ואומגה 6.
אורז מכיל פחמימה מומלצת בעלת אינדקס גליקמי נמוך (פירוק הפחמימה איטי).
הכרובית דלה בקלוריות ומכילה ויטמינים ומינרלים נחוצים.
אפשר גם להכניס בהפתעה עגבניות שרי בתוך הקערה
מתכון ל Bowl בריאות טעים וצבעוני של #עומריקוהשף:
מצרכים
קערת צהריים
אורז
נתח סלמון
פולי אדממה
כרובית סגולה
אופן הכנה
בסיר מחממים שמן, מוסיפים את האורז אחרי שטיפה טובה במים ומטגנים שתי דקות.
מוסיפים מים רותחים שיש שלושה סנטימטר מעל האורז מכסים ומבשלים על אש קטנה עד שהמים מתאיידים.
את האדממה מכניסים לסיר עם מים רותחים לישר דקות,מסננים ומניחים בצד
מרפדים תבנית אלומיניום בנייר אפיה,מניחים את נתח הסלמון ואת הכרובית, מזלפים שמן זית מעל ומפזרים אבקת שום מעל הסלמון והכרובית ומכניסים לתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות למשך 25 דקות.
לוקחים קערה ומכניסים חצי מכמות האורז מוסיפים עגבניות ומכסים בשאר האורז.
מניחים את הסלמון הכרובית והאדממה כל אחד בפינה שלו מצלמים ומתייגים אותנו ואוכלים בהנאה😍
בתאבון!
תגובות